שמן חמניות אורגני בכבישה קרה, מכיל 60% חומלת שומן חד בלתי רווי
הנקראת אולאית (אומגה 9).
20% חומצת שומן לינולאית (אומגה 6).
והיתרה חומצת שומן רוויה.
שמן חמניות מכיל כמות גבוהה של ויטמין E,בטאין,
כולין,ליגנינים וחומצות הנוליות.
לרכיבים אלה תכונות מניעה וריפוי מחלות. תועלת בריאותית:
1.ויטמין E ובטאין מגינים בפני מחלות לב.
2.חומצות פנוליות הנן נוגדות חמצון וסרטן.
3.לכולין תפקיד בפעילות השכלית של האדם
כולל זיכרון.
4.ליגנינים מגינים בפני מחלות לב וסרטן וכן
מורידים רמות כולסטרול "רע" וטריגליצרידים. אופן השימוש:
להוסיף כתיבול לסלט ירקות,להעשרת הטעם של דגי
סלמון ועוד.להעשרת רטבים,גבינות,חומוס,טחינה ועוד. רכיבים:
100% שמן חמניות-ללא תוספות. אריזה:
500 מ"ל
אריזת זכוכית. כשר פרווה בהשגחת בית דין פריס ובאישור הרבנות הראשית לישראל. יצרן: ביופרס, צרפת
